餐飲行業門檻低、投資小的特點，受到了很多創業的青睞，下面上海餐飲設計公司為大家介紹一下開一家餐飲店，需要做哪些準備。

興趣

1、你一定要確定，這個事業自己是否感興趣，慎重考慮一下;

2、如果下定決心做了，一定要把資金一半存起來，給自己留一條后路;

3、要做好吃苦耐勞的準備，餐飲業被俗做“勤行”，因此懶人是做不了的。

選址

1、古人云：天時不如地利，充分強調了地理的重要性;

2、尤其是開餐飲店，地理位置的優劣更加顯得重要;

3、商業的傳統規律是“一步差三市”，地點不對，即使東西再好吃，老板人再好，也是沒有用;

4、選址一旦要看準，簽一個長期一點的房租合同。

菜品

1、作為餐飲店的核心很重要。餐廳就是人們來吃飯的地方，如果連口味都做不好，那怎么立足，更不要說發展了;

2、餐飲店必須看中口味，有自己的特色或者招牌菜，這樣才能留住更多的顧客。

設備

1、這對于餐廳也是至關重要的。如果挑選不當，做菜過程中一直出現問題，會給你很差的使用感;

2、一臺好的設備，不僅可以解決生產中的小問題，還可以節省一些不必要的開支;

3、這里我安利一下鯨泉祥廚房設備，價格上會很驚艷，而且質量也是很有保障。

加盟

1、最后就是要不要加盟?對于這個問題我還是保持悲觀的態度的;

2、我覺得沒必要去加盟，當然不能以偏概全，但是成功的概率真的特別低;

3、很多都是交了費用，前后態度大反轉。如果真加盟不可的話，不妨去考察一下這些小店的經營狀況，自己有個心理準備。